Selasa, 13 September 2011

Kulit Mulus, Daging Halus.


Judul menggambarkan isinya. Yupz ini bukan hanya judul belaka. Buah yang bisa mencapai berat 4-7 ons ini memang halus dan JUMBO. Daging buah sawo yang biasanya cenderung berpasir, maka pada sawo ini tidak akan ditemukan pasir lagi. Produktivitas sedang namun bila dilihat dari “mampunya” pohon ini untuk berbuah hingga 2-3 kali dalam setahun, maka produksi sedang bisa berubah menjadi produktivitas tinggi.Manilkara Zapota (nama ilmiah dari sawo ini) sudah belajar berbuah mulai dari umur 1 tahun. Rasa yang manis dan juicy pada buah ini mengundang lidah untuk mencobanya. Bertajuk rimbun pada pohonnya memberikan kesan teduh. Istimewa…. Silahkan coba.

Senin, 12 September 2011

Mulberry Ireng Dowo (Hitam Dan Panjang)


Nama aslinya morus macroura miq. syn. Nama ilmiahnya memang terlalu ilmiah, tapi panggil saja primadona ini dengan sebutan Mulberry Jumbo. Tanaman yang dikembangkan di Taiwan ini sangat adaptif di segala medan. Dari yang menengah sampai yang mentok dibawah. Bentuk buah lonjong, berwarna ungu gelap dan sedikit berbulu. Bulu itu menambah eksotik buah ini, selain dari rasa yang manis dan berbau harum. Produktif…. Bisa jadi. Karena buah ini bisa dipanen hingga 2-3 kali dalam setahun. Dan tidak hanya buahnya saja yang spektakuler, pohonnya juga tidak mau kalah pamor. Lihat saja, dalam usia 1 tahun penanaman dari bibit perbanyakan secara vegetatif, pohonnya langsung memperlihatkan keperkasaannya. How amaze… Perawatan juga mudah. Tidak perlu pakai mantra khusus. Hanya tanam-siram-pupuk, 3 unsur yang sederhana. Tapi hasilnya………….

Jumbo Buahnya, Jumbo Rasanya.

Alpukat jumbo. dari namanya saja kita sudah tahu seberapa besarnya. Jumbo it’s means BIG…. Punya berat rata-rata >1kg, buah asal Hawaii ini rajin berbuah dikebun Prakoso diBoja, Semarang. Dengan daging kuning pucat dan tekstur lembut membuat buah ini nyaman sekali didalam mulut. Dimakan langsung pun tidak masalah karena tidak sedikitpun terasa pahit dimulut. Dijus ataupun dijadikan bahan campuran seperti es teler pun asik. Ratih, istri dari Prakoso ini pun rajin menyuguhkan keluarga maupun tamu racikan tangannya yang mm… menggoda. Mempunyai ilmiah Persea Americana Nishikawa ini mempunyai bentuk yang bulat sedikit oval, daging buah tebal dengan biji kecil. Nonoth sapaan akrab Prakoso ini pun sering membawa panen alpukat kerumah dikarenakan tanaman buah ini tidak memiliki musim panen alias bisa panen sepanjang tahun. Tiap pohon rata-rata dapat menghasilkan sekitar 50kg buah. Buah matang ditandai dengan warna kulit buah yang menjadi hijau tua. Dan jangan lupa, buah ini adaptif hidup didataran menengah.

Sabtu, 03 September 2011

Alpukat Bisa Dikupas????


Yup, tidak usah bingung dengan judulnya. Ini alpukat emang beda. Namanya aja juga centil banget. LARA….. Tapi tidak cuma namanya saja yang yang centil, penampilannya pun kemayu. “Cantik”. Buah asal Hawaii yang nama aslinya persea americana ini pun tidak sekedar “cantik”, tapi juga berbobot. Lihat saja beratnya yang mencapai 1,2 Kg. Bayangkan saja bijinya yang berukuran sedang dibalut daging yang begitu tebal. Magnifico!!! Kulit buah tipis tidak seperti alpukat kebanyakan. Sehingga bisa untuk dikupas. Pohonnya juga lumayan produktif. Dikebun Prakoso sudah beberapa kali panen dan “SUKSES BESAR”. Dikatakan “SUKSES BESAR” karena panen berlimpah dan ukurannya yang BESAR-BESAR. Memang pohon ini hanya adaptif di ketinggian 300-800 Dpl, tapi bukankah alpukat memang seperti itu?? Bentuk buah oval dengan bulatan dibagian bawahnya, sekedar untuk menyimpan biji. Berbeda dengan saudaranya yang berbentuk bulat. Warna kuning cerah dengan rasa yang gurih, tidak terasa pahit sama sekali. Jadi tunggu apalagi??? Wanna Try Me??

"Mata Naga" Yang Makin Menggoda


Tak disangka, tak dinyana… Si “Mata Naga” semakin menggoda. Nama bekennya Moya. Daging tebal dengan rasa manis di tiap gigitannya. Sampai 22 briks.. WOW!!!! Memang sedikit Juicy, tapi bukannya membuat lebih segar untuk dinikmati? Saat ini trend dengan biji kecil?…? Berarti lengkeng ini tidak kalah trendy, karena juga memiliki biji yang kecil pula. Adaptif pada dataran tinggi sampai sedang dan produktifitas tinggi. Perdompol dapat menghasilkan 1-2Kg buah. Wah banyak sekali?? Kalau tidak percaya lihat gambar saja. Bisnis lancar kedepannya hahaha… warna kulit buah cerah (coklat muda bersih) dan tajuk pohon rimbun. cocok untuk dipekarangan rumah juga. Itu juga yang  jadi kelebihan lengkeng ini. Tapi eitss… nanti dulu. Ada kelebihan lain yang mungkin sedikit banyak tidak diperhatikan tapi bisa jadi faktor unggulan. “Kelopak mata” si “Mata Naga” a.k.a kulit buahnya terbilang tebal sehingga mau tidak mau lebih kuat terhadap hama dan yang pasti lebih awet. Hahay.. Buah menggiurkan, bisnis tetap berjalan. Salam kedip si Mata Naga untuk pemerhatinya….

Rabu, 17 Agustus 2011

Jambu Citra Yang Terabaikan

Jambu ini begitu fenomenal. Besar, sedikit air namun segar, berbiji kecil (bahkan tak menutup kemungkinan tak berbiji) dan manis. Ditemukan oleh Dr. M. Reza, ahli riset Mekarsari, namun banyak penjual dipasaran menjualnya dengan nama Jambu Bangkok. Betapa menyedihkan. Jambu yang asli dari dalam negri dijual dengan merk luar negri. Apa karena ukurannya yang bangkok, atau karena dengan nama bangkok maka jadi laris??? Yang pasti ini asli Made In Indonesia. Rasa manis langsung menyebar disatu gigitan. Juicy sehingga lebih segar untuk dinikmati. Produktivitas juga tinggi. Dengan bukti, di kebun Prakoso di Demak yang notabene pesisir pantai, dapat tumbuh bahkan berbuah subur.  Dan yang lebih mencengangkan lagi, dipasaran dibanderol Rp 34.000/4 buah. Perkilonya dengan isi sekitar 7-9 buah bisa mencapai Rp. 78.000. Fantastico!!!! Kesimpulannya…Terabaikan tapi Punya Masa Depan.

Minggu, 07 Agustus 2011

Sabekan, Generasi Terbaru!!


Ada atau tidak ya mangga dengan berat hampir 2Kg per buahnya?  Juicy di tiap potongannya? Rasa manis di tiap gigitannya? Lembut terasa dengan sedikit serat didalamnya? Jawabannya kenapa tidak? Jagoan baru dari famili  Anacardiaceae ini masuk dalam kategorinya. Lihat gambar disamping, bayangkan seberapa besarnya?? Ditanya akan rasa, mm… Manis terasa, 11-12 dengan rasa ice cream di salah satu fast food terkemuka. Segar dan juicy. Biji tergolong ukuran  sedang dan daging terlalu mendominasi dalam mangga ini. Produksi tinggi di”musim”nya. Perawatan mudah, dengan perawatan standar saja pohon ini tetap sayang pada si empunya. memberikan produksi sekiranya lebih dari 50Kg/pohonnya. Adaptif di dataran rendah hingga menengah. mulai belajar berbuah di tahun ke dua, selain itu bisa dijadikan tabulampot juga. Intinya, dengan postur dan jeroan seperti ini siapa yang berani melawan???